Un equipo internacional, que incluye científicos del Laboratorio Fei del Instituto Boyce Thompson (BTI), ha secuenciado los genomas de especies clave de pimiento cultivadas y silvestres, ofreciendo información sin precedentes sobre la evolución, domesticación y diversidad genética de la pimienta. El género Capsicum, comúnmente llamado pimienta o pimentón, pertenece a la familia de...